Майоран (лат. Origanum majorana) — душистое растение, которое снискало всемирное признание как лекарство и как специя, гораздо реже известно в качестве компонента косметики.
В парфюмерии ноты этой пряности встречаются достаточно часто. Для этого используется эфирное масло плодов майорана, а точнее — его цветущих верхушек. Получают масло методом паровой дистилляции. Оно обладает насыщенным специевым ароматом, в котором слышатся оттенки кардамона и тимьяна, но более сладкие и цветочные.
Аромат майорана — теплый цветочно-пряный с легким камфорным нюансом.
