Зира или кумин (лат. Cuminum cyminum) — травянистое растение, вид рода Кмин.
В Азии зира считается «королевской» специей и добавляется практически в каждое блюдо. Зира считается растительным афродизиаком.
Аромат зиры — мускусно-пряный аромат с травяными нюансами.
