Фиалка (лат. Viola) — род растений семейства Фиалковые (Violaceae).
В древности фиалка была важным компонентом в любовных зельях и защитных амулетах. Сегодня этот чарующий аромат тоже способен приворожить…
Аромат листьев фиалки отличается от аромата цветов. Листья обладают свежим зеленым, слегка землистым ароматом. Для получения эфирного масла из листьев на юге Франции обычно выращивают два сорта фиалок - Парма и Виктория. Свежая нота фиалковых листьев является неотъемлемой частью многих парфюмерных композиций, от зелено-цветочных до пряно-восточных и фужерных.